Produkte
mit regionalen Zutaten
In der Ruhe liegt der Geschmack
Wir legen großen Wert darauf, dass die Grundprodukte unserer Backwaren alle aus der Region stammen. Wir sind stets auf der Suche nach neuen Rezepten und lassen unsere Kunden gerne daran teilhaben. Ihre Rückmeldungen sind uns wichtig und beeinflussen, was in unser Sortiment aufgenommen wird.
Besonders beliebt sind unsere süßen Stückle, die das Herz höher schlagen lassen. Doch auch unsere Brote erfreuen sich großer Beliebtheit, insbesondere unser Bauernbrot mit Natursauerteig und das Vegibrot, ein Brot für Veganer, das ohne Mehl und Hefe, dafür aber mit Superfood-Produkten wie Amarant, Soja, Chia und Quinoa hergestellt wird.
Wir setzen viel auf Dinkelprodukte, da Dinkel eine Getreidesorte ist, die einen geringeren Glutengehalt aufweist und reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen ist.
Wir beziehen unser Mehl von der Mönsheimer, deren Leidenschaft sich ebenfalls in der auf höchste Qualität wiederspiegelt.
Wir geben unseren Teigen Zeit! Denn durch die längere Teigruhe werden bestimmte Zucker abgebaut, die Beschwerden bei der Verdauung verursachen können, und die Zutaten können sich optimal entfalten. Besonders beliebt sind daher unsere 2-Nächte-Brote.
Auf Bestellung bieten wir auch ein ganz besonderes Brot mit Kamutmehl an.
Kamut ist eine urzeitliche Getreidesorte, die eine außergewöhnliche Qualität und einen höheren Nährstoffgehalt als herkömmliche Getreidearten aufweist. Es verfügt über leicht verdauliche Kohlenhydrate und einen hohen Gehalt an hochwertigen Proteinen. Kamut enthält auch mehr Zink, Phosphor und bis zu 30% mehr Magnesium als andere Vollkornarten und ist reich an Vitamin E, B1 und B2.
Die Preise für Brote aus Kamutmehl sind zwar höher, aber die einzigartige Qualität und der außergewöhnliche Geschmack machen sie zu einem besonderen Genuss.
Wir sind stolz darauf, Ihnen eine vielfältige Auswahl an Backwaren anzubieten, die nicht nur köstlich, sondern auch gesund sind.
Catering
Ob Sie mini süße Stückle, Canapés, Mini Brezeln, belegte Weckle oder eine deftige Brotzeit wünschen – wir stellen für Sie ein individuelles und abwechslungsreiches Buffet zusammen.
Perfekt für Geburtstage, Firmenfeiern oder andere besondere Anlässe, sorgt unser Catering für unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Lassen Sie sich von unserer Qualität und Vielfalt überzeugen und machen Sie Ihre Veranstaltung zu etwas ganz Besonderem!

Wir lieben unser Handwerk und verwenden regionale Produkte für höchste Qualität.
Öffnungszeiten
05:00-13:00 Uhr
14:30-18:00 Uhr
Samstag
05:00-12:00 Uhr
Sonntag
07:30-10:30 Uhr
Montag Ruhetag
Adresse
71296 Heimsheim
Kontakt
+49 7033-4063920
info@haus-des-bäckers.de